AlPassoFood.com è una piattaforma online fondata da due Under30 Romani, che effettua consegne a domicilio di cassette di piccoli produttori locali di eccellenze.
Per la prima volta saremo presenti in un posto fisico per avvicinare ancor di più le migliori piccole realtà del Lazio
La Manifestazione dal nome I GIOVANI DELL’ENOGASTRONOMIA LAZIALE, ha come obiettivo di avvicinare i giovani al territorio. Svelare piccole realtà locali al pubblico.
La rassegna sarà presente per tutto il mese di Ottobre, tutti i giorni tranne il Martedì, a partire dalle 17h alle 22h.
A disposizione sempre un banco di Frutta e Verdura locale biologica a km0. Proveniente dalle migliori aziende di giovani agricoltori del territorio.
Comparabile ad una piccola sagra, ogni weekend si potrà interagire con produttori e consumare sul posto veri prodotti della tradizione.
Si parlerà tanto di cibo e sostenibilità, imparare a conoscere il territorio e chi dietro con tanta passione passa del tempo a coltivare, per portare sulla tavola di tutti il miglior prodotto possibile.
Dimostrare che esiste un cibo buono, pulito e giusto che lega il territorio, dare consapevolezza che consumare bene spendendo poco si può. Mettere al centro l’importanza del suolo dove nasce il cibo vero, che esistono tante spettacolari realtà al di fuori di un supermercato che aspettano di essere conosciute.
Tutto questo è I GIOVANI DELL’ENOGASTRONOMIA LAZIALE
Si svolgerà nel Parcheggio di Via Tieri a due passi dalla stazione olgiata civico 174
